Ambachtelijke Peperkoek & Creatieve Workshops
Leer prachtige eetbare kunst maken of bestel op maat gedecoreerde peperkoeken voor jouw bijzondere momenten.
Workshops door heel Amsterdam
Hallo, ik ben Oksana! Mijn passie voor peperkoek kunst begon als kind in Oekraïne, waar ik toekeek hoe mijn grootmoeder prachtige patronen op feestkoekjes maakte. Die magie nooit vergeten hebbend, heb ik mijn vaardigheid door de jaren heen ontwikkeld tot een ambacht dat ik graag met anderen deel.
In Amsterdam bied ik workshops aan voor alle niveaus — van complete beginners tot mensen die hun vaardigheden willen perfectioneren. Mijn filosofie is simpel: elk koekje vertelt een verhaal, en ik help jou dat verhaal te vertellen.
Alle workshops worden gegeven in het Nederlands of Engels, afhankelijk van de groep. Kleine groepen garanderen persoonlijke aandacht.
Elk koekje is met zorg en passie gemaakt
Alleen de beste ambachtelijke ingrediënten
Maximaal 8 deelnemers voor persoonlijke aandacht
47+ tevreden deelnemers kunnen het bevestigen
In 4 simpele stappen jouw zoete ervaring geboekt
Stuur een WhatsApp of e-mail met je gewenste datum en groepsgrootte.
Binnen 2 uur ontvang je bevestiging en een betaallink of factuur.
Kom langs, neem je koffie en laat je creativiteit stromen — wij zorgen voor de rest.
Ga naar huis met een prachtig eetbaar kunstwerk — én het recept om het na te maken.
Kies de workshop die bij jou past — van beginners tot gevorderden, voor kinderen en bedrijven
Beginners
Leer de basisprincipes van royal icing, spuittechnieken en maak je eigen prachtig gedecoreerde koekjes. Geen ervaring nodig!
Alle niveaus
Bouw en decoreer je eigen peperkoekhuisje! Leer montagetechnieken, geavanceerd spuiten en creatieve decoratie.
Gevorderd
Beheers nat-op-nat technieken, kwastborduurwerk, ingewikkelde kantpatronen en 3D-koekjes. Voor wie al ervaring heeft.
Kinderen
Een magische creatieve ervaring voor kinderen! Ze leren koekjes versieren met kleurrijke glazuur en sprinkles.
Bedrijven
Een unieke teambuilding activiteit die creativiteit en samenwerking combineert. Aangepast aan uw bedrijfsdoelen. Offertes op maat.
Groepen
Vier het vrijgezellenfeest met een creatieve en gezellige workshop. Maak gepersonaliseerde bruidstaart-koekjes en geniet van prosecco.
Seizoen
Maak prachtige Sinterklaas-speculaas en peperkoek-koekjes! Traditionele Nederlandse motieven en feestelijke decoraties.
Seizoen
Creëer prachtige kerstkoekjes en peperkoekhuisjes voor de feestdagen. Een gezellige kerst-beleving die je met familie of vrienden kunt delen.
Op maat gemaakte peperkoek voor elke gelegenheid
Het perfecte cadeau voor iedereen die van creatief zijn houdt
Een kijkje in de wereld van Ginger House Amsterdam
Echte ervaringen van echte mensen
Tevreden deelnemers geven ons 5 sterren op Google!
Boek Jouw ErvaringZes redenen om voor ons te kiezen i.p.v. een gewone bakworkshop
Recepten en technieken uit de Oost-Europese traditie, verfijnd door 8+ jaar professionele praktijk.
Maximaal 6–8 deelnemers per sessie, dus echte persoonlijke begeleiding — geen drukke bakklas.
Europese boter, biologische bloem, echte specerijen, natuurlijke kleurstoffen. Geen kortere weg, geen kunstmatige smaken.
Workshops vlot in het Nederlands, Engels of Oekraïens — boek in jouw favoriete taal.
Materialen, gereedschap, recepten, drankjes, cadeaudoos — zelfs de schort. Breng alleen jezelf mee.
Gratis omboeken tot 48u vooraf. Custom thema's, dieetwensen, op locatie voor bedrijven — wij regelen het.
Nee! Onze beginners workshops zijn speciaal ontworpen voor mensen zonder ervaring. We begeleiden je stap voor stap door elke techniek. Voor gevorderden bieden we ook workshops op hogere niveaus aan.
Alle materialen, ingrediënten, gereedschappen, recepten, koffie/thee en een doos om je creaties mee naar huis te nemen! Je hoeft alleen je creativiteit mee te brengen.
Door heel Amsterdam. Het exacte adres wordt na boeking doorgegeven. Voor teambuilding kunnen we ook naar jouw locatie komen.
Minimaal 48 uur voor standaard bestellingen. Op maat gemaakte of grote bestellingen hebben 5-7 dagen nodig. Bestellingen in het vakantieseizoen moeten 2 weken van tevoren worden geplaatst.
Standaard recepten bevatten: gluten (tarwebloem), eieren, zuivel (boter) en kunnen sporen van noten bevatten. We werken in een keuken die met alle belangrijke allergenen in aanraking komt. Zie onze allergeneninformatie pagina voor details.
Goed bewaard in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur: 2-3 weken. Peperkoekhuisjes kunnen maandenlang als decoratief stuk bewaard worden!
Heb je vragen of wil je een workshop boeken? We horen graag van je!
Stuur ons een bericht en we reageren zo snel mogelijk!
Chat nu op WhatsApp
