Інформація про алергени
Оновлено: 20 березня 2026
Ginger House Amsterdam дотримується норм харчової безпеки. Нижче наведено перелік алергенів, що можуть міститися у наших стандартних рецептах.
| Алерген | Міститься у стандартному рецепті | Можливі сліди |
|---|---|---|
| Глютен (пшеничне борошно) | Так | — |
| Яйця | Так | — |
| Молоко / молочні продукти | Так | — |
| Арахіс | Ні | Можливі сліди |
| Горіхи (різні види) | Ні | Можливі сліди |
| Соя | Ні | Можливі сліди |
| Кунжут | Ні | Ні |
| Риба | Ні | Ні |
| Ракоподібні та молюски | Ні | Ні |
| Гірчиця | Ні | Ні |
| Селера | Ні | Ні |
| Люпин | Ні | Ні |
| Сірчистий ангідрид / сульфіти | Ні | Ні |
Важливе попередження
Ми готуємо наші продукти на кухні, де присутні всі основні алергени. Попри ретельну підготовку, перехресне забруднення та сліди алергенів не можуть бути повністю виключені. Особам з важкими алергіями або анафілактичними реакціями в анамнезі рекомендуємо зв'язатися з нами перед участю у майстер-класі або оформленням замовлення.
Запитання щодо алергенів?
Маєте запитання щодо конкретних інгредієнтів або алергенів? Будь ласка, зверніться до нас:
- WhatsApp: +31 6 87 48 14 36
- Email: gingerhouseamsterdam@gmail.com
Харчова безпека: Ми працюємо відповідно до вимог нідерландського органу харчової безпеки (NVWA). Додаткова інформація: nvwa.nl